在你想要知道什么是超微粉碎機技術之前，你得對超微粉碎機這個機器本身有一個定義。而專業解釋的則是：它是指利用機械或流體動力的方法克服固體內部凝聚力使之破碎，從而將3毫米以上的物料顆粒粉碎至10-25微米的操作技術。
超微細粉末是超微粉碎的終產品，具有一般顆粒所沒有的特殊理化性質，如良好的溶解性、分散性、吸附性、化學反應活性等。因此超微細粉末已廣泛應用于食品、化工、醫藥、化妝品農藥、染料、涂料、電子及航空航天等許多領域上。
細度是以顆粒的平均直徑為單位來區別物料顆粒大小的單位，直徑一毫米以上的以及1微米一下的粒度人們習慣用標準計量單位來表示，1毫米到100微米之間，人們習慣用“目”這個單位來表示，目數越高就是細度越高，粒徑就越小。
超微粉碎技術在國民經濟中的應用：
1、生物、醫藥
（1）醫藥細化提高吸收率（超微鈣）。
（2）亞微米及納米級針劑。
（3）保健品細化提高吸收率。
2、化工領域造紙
（1）超細催化劑可使石油解裂速度提高1-5倍。
（2）油漆、涂料、染料高附著力、高性能。
（3）橡膠增強、增光、抗老化（碳酸鈣、氧化鈦）。
（4）化纖、紡織提高光滑度（加入氧化鈦、氧化硅）。
（5）日用化工化妝品、牙膏等。
3、軍事、航空、電子、航天等領域
（1）超硬、抗沖擊材料陶瓷粉、硬塑（重量輕）。
（2）超細氧化劑燃燒速度提高1-10倍。
（3）超細氧化鐵粉高性能磁材料。
（4）超細氧化硅高性能電阻材料。
（5）超細石墨高性能顯像管和電子對抗材料中藥材的粉碎。
